내가 키운 새싹보리 분말 맛있게 먹는 방법(ft.효능과 하루섭취량)

건강에 관심이 많은 요즘, 

새싹보리는 꾸준히 사람들에게 사랑을 받고 있는 듯 하다.

 

하지만 사랑이 많은 만큼 탈도 많은 것 같다.

얼마 전, 시중에서 판매되고 있는 새싹보리 분말에서 쇳가루와 대장균이 검출되었다는 소식을 접하곤

'또 먹는 걸로 장난질이네...' 화가 나면서도 한편으론 직접키워서 먹고 있어 다행이다 싶었다.

(요즘은 크릴오일이 난리더라...제발 먹는 걸로 장난질 좀 하지 말았으면...ㅜㅜ)

 

다음 '새싹보리분말' 검색 뉴스 결과 화면 캡처

뉴스 본 당일 엄마와의 카톡

 

이런 뉴스 때문인지, 새싹보리를 키우고 분말을 만드는 포스팅이 조회수가 많았다.

 

다른 건강식품의 경우 직접 만들어서 먹거나 키워서 먹기 힘들 수 있지만

새싹보리의 경우 몇개월간 키워 본 결과 조금만 부지런 하면 정말정말 쉽게 키울 수 있으니

새싹보리를 먹고자 하면 직접 키워서 먹기를 추천~!!

 

정말 어렵지 않다~

 

새싹보리 키우는 방법 ↓↓

 

https://min-think.tistory.com/4

새싹보리 키우는 법(ft.한달 째 새싹일기)

요즘은 날이 더워서 그런지 성장도 매우 빠르다~

 

 

 

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<<새싹보리 효능>>

 

새싹보리가 많은 사랑을 받는 이유는

 

혈중 콜레스테롤을 저하시키는 역할(새싹보리에 있는 폴리코사놀 효과)과

암예방 및 생체대사를 증진시키는 등 성인병 예방에도 큰 도움을 준다고 한다.

비타민 C 함유량이 시금치의 3배, 사과의 60배이고

비타민과 미네랄, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부하다고 한다.

칼슘은 우유의 11배, 칼륨은 시금치의 18배를 함유하고 있다고 한다.

이런 성분들이 성장을 돕고, 면역력을 강화하고 고혈압에 좋다고 한다.

 

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여타 다른 건강식품들도 마찬가지지만 효능이나 효과를 보면 만병통치약 같은 느낌이 든다~

다방면에 아주 좋은 효능이 있지만 새싹보리도 1일 섭취량이 정해져 있기 때문에(보통 10g 이하라고 한다.)

너무 많이 먹는 것은 좋지 않다고 한다.

 

내가 새싹보리를 키우게 된 계기도 키우는데 재미가 있을 것 같기도 했지만

아빠가 통풍이 있어서 혹시나 도움이 될까 하고 키우게 된 것이다.

 

확실한 효과인지는 모르지만

아빠 왈~ 노니와 새싹보리를 먹고 아프지 않다고~ㅋㅋㅋㅋㅋ

노니덕일지~ 새싹보리 덕일지~ 아니면 둘의 시너지 인가??

 

 

새싹보리 분말 낸 걸로 

 

새싹보리 분말만들기 ↓↓

 

https://min-think.tistory.com/6

유기농 새싹보리 분말 만드는 법~

 

처음엔 그냥 물에 탔는데 넘나 맛이 없어서 그건 패스 하고,

 

요거트에 한 티스푼 정도 넣어서 먹는다~

10g을 어떻게 잴 수가 없어서 대략 한 티스푼 정도 섭취한다.

 

수제요거트에 분말 쉐킷~!!

 

얼마 전에 만들어 놓은 수제요거트에 내가 키운 새싹보리 분말~!!

직접 만들어서 그런지 그냥 몸에 좋은 느낌이다.

 

집에서 직접 분말을 만들면 시중에서 파는 것과 같이 엄청 고운 가루가 아니라서(믹서의 차이가 있을 수 있음)

물이나 음료에 타서 먹는 것보다 요거트에 먹거나 과일과 같이 갈아 먹는 편이 먹기 좋았다.

 

 

파인애플 심어보겠다고~ㅋㅋㅋㅋㅋ

사왔던 파인애플에 갈아서 먹었는데 이게 정말 꿀맛이었다~!!

완전 추천!!

 

 

샐러드 먹을 때나 일반 요리할 때 살짝쿵씩 뿌려서 먹어도 좋다고 한다.

어떻게 먹든 꾸준히 먹으면 효과가 나타나지 않을까 생각하면서~

 

모두모두 건강하기를!!